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水處理產(chǎn)品 PRODUCT DISPLAY

異VC鈉

發(fā)布時(shí)間:2024-01-18

一、性能與用途

 D-異抗壞血酸鈉也叫VCFYD-815,D-異抗壞血酸鈉主要用于食品業(yè),用作食品的抗氧化劑,廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、、咸菜,油脂等。

D-異抗壞血酸鈉是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮劑。能防止腌制品中*亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。D-異抗壞血酸鈉是我國允許使用和國內(nèi)外廣泛使用的水溶性抗氧化劑。

定價(jià):60元/kg

二、產(chǎn)品特點(diǎn)

D-異抗壞血酸鈉為白色結(jié)晶性粉末,無臭,微有咸味,熔點(diǎn)200℃以上分解,在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中,當(dāng)有空氣、金屬、熱、光時(shí),則發(fā)生氧化,它易溶于水55g/100ml,幾乎不溶于乙醇,2%水溶液的PH 值為6.5-8.0。

三、產(chǎn)品作用

D-異抗壞血酸鈉抗氧化性能 D-異抗壞血酸鈉的抗氧化能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過維生素C鈉,無強(qiáng)化維生素C的作用,但不會(huì)阻礙人體對抗壞血酸的吸收和運(yùn)用。人體撮取D-異抗壞血酸鈉,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素C

美國食品和藥物管理局(1980)將本品列為一般公認(rèn)安全物質(zhì)。

D-異抗壞血酸鈉的生理作用,在抗壞血方面的作用只有抗壞血酸的約1/20,大致與抗壞血酸相同。

D-異抗壞血酸鈉主要用于食品業(yè),用作食品的抗氧化劑,廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、、咸菜,油脂等。

四、包裝與貯存

1、采用包裝,25kg/或根據(jù)用戶要求而定

2、物化性質(zhì)穩(wěn)定,儲(chǔ)存于陰涼處,儲(chǔ)存期12個(gè)月

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